叮咚我本人是個熱愛料理之人士。
雖說並沒有真的煮得多好，工作忙碌也沒有每天下廚，但卻都改變不了我熱愛廚藝的本性。光從這幾年在外租屋沒電視，但每一有的看卻都還是只看TLC、型男大主廚等節目，可見一斑。因此無論是過去的幻想，或者今日實際的規劃，廚房在我們的夢想家都是非常重要的部分，甚至能夠成為家中的核心區。
毛毛也老早就摸清我的底，也很能體會我對廚房的需求；因此她一直都放手讓我去規劃廚房。她總說：「反正除房是你的地盤，你滿意就好了。」這實在太令我痛哭流涕了！我必須說，這並不是太寵另一半，而是對於彼此的信任與瞭解。她知道我對於廚房的要求，但也很清楚我對金錢預算會有所拿捏，絕不會亂花無謂的錢。
因此我們很早就開始看廚具了，也看了好幾家，也發生了許多的插曲。比方說，我們在過程中的紀錄通常是毛毛負責，當初決定要去的第一家，本應是間二線廚具店（就是沒什麼廣告的便宜廚具），但卻陰錯陽差地記成國內代理Grohe的那家公司的門市，就這麼騎著小噗噗就去了。結果我們在門口猶豫了老半天不敢進去，最後是因為本來就有打算看看Grohe的東西才走進去的。
不過真的要稱讚一番，門市小姐並沒有因為我們樣子寒酸就不理不睬，反倒是相當客氣地為我們介紹，還帶我們看遍了所有的商品，令劉姥姥們大開了眼界！而他們店裡展示的所有產品，真的是完全符合了我自己的夢想。
但是！這個但是只有一件，卻足以推翻一切。就是錢啦！隨便一組最小號的廚具動輒要價5、60萬，尺寸較大的甚至破百。我們能不能拿得出100萬裝潢整間房子都還是個問題，怎可能砸那麼多錢在廚房呢？想歸想，終究還時只能用想的。
而參觀了這家店後，真的是一則以喜一則以憂。喜的是，我們也有幸能夠見識到雜誌上才會出現的廚具，真的是大大的滿足。但憂的是，在那之後不短的時間，我們都陷入了「曾經滄海難為水」的窘境，什麼樣的廚具都看不上眼了！
不過現實還是得面對，我們終究還是得做出選擇。從櫻花廚藝到廚具工廠，跑了好多家，價格也一路從2x萬往下砍，當然配備也是不斷砍。因為這一筆相當大，著實令我們苦惱不已。
最後我們選擇了台南工廠直營的欣鋐達廚具。和我們接洽的業務黃副理，雖然煙抽得頗重，但他給人的感覺很好，講話的方式也相當誠懇。在幾次的討論過程中發現，他很能夠理解顧客的需求與難處，提出解決方案；我們東砍西砍的（配備、不是價格），他也完全表示出同理的態度，不會一味地推銷，甚至主動幫我們更進一步想更省錢的方式。總之，從一開始洽詢到最後完成簽約，我們都是很愉快的。當初我們是直接殺到工廠去的，因此確實是有看到實際物件的樣子，接著就看施工的品質如何了。
飛行日誌 (1)
